Atelier macarons

2 heures
8 min - 11 max
59 € par pers.
Dates
réserver / offrir

Je vous donne : THE macaron

Description

Réussir des macarons… ça ne s’improvise pas !

Symbôle de la pâtisserie parisienne, n'est pas français celui qui n'a pas tenté au moins une fois de réaliser ces migniardises qui font notre renomée.

Suite à cet atelier, vous ferez fureur lors d'un gôuter ou à offrir. Et rien à envier à Ladurée !

Deux types de macarons, au nombre de 8 environ, seront confectionnés lors de votre cours de cuisine :

Ganache citron
Ganache chocolat

Les mets élaborés durant cet atelier de 2 heures seront à emporter.

Vous n'avez rien apporter ! Tout est fourni par Le Labo Culinaire, des tabliers aux emballages pour le transport de vos créations.

Le Labo Culinaire se réserve le droit de modifier les recettes indiquées en fonction des aléas du marché des produits frais.

Le Labo Culinaire se réserve le droit de reporter un cours de cuisine, notamment à défaut du nombre minimum de participants exigé, aucun remboursement ne sera effectué.